緑に囲まれ、山菜が豊富で、水も空気もきれいな愛媛の山間地に肱川町はあります。 「四国肱川 皆農塾」では農薬や化学肥料を使用せず、生態系に添った循環農法を実践、 平飼いにわとりの有精卵と無農薬有機野菜を育てています。
皆農塾は、自立農業者を育成する研修農場です。 これから農業を目指す方への研修と支援、無農薬野菜の栽培についてのアドバイスを行っています。 <農業研修生 募集> ■研修費用 入塾費 50,000円 研修費 150,000円(1年間) (研修費、食費を含む)
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坂根 修プロフィール
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